mardi 27 octobre 2015

Kyoto - Ville aux multiple temples

Pour les journées 2 et 3, nous voulions visiter tous les temples possibles dans cette ville mythique. Nous avons réussi à faire un tour assez impressionnant d'endroits spectaculaires. Kyoto regorge de temple, shrine et pagodas de toutes sortes.
Cette deuxième journée fut passée sous la pluie, une première de la sorte depuis notre arrivée au Japon. Malgré cela nous sommes sorti de la chambre d'hôtel et avons affronté la ville en débutant avec un déjeuner de sushi, évidemment ! Nous avons débuté avec le palais impérial, grande structure qui a déjà été la résidence de l'empereur même s'il ne l'a pratiquement pas habité. Les jardins qui l'entourent sont simples avec des chemins en rocailles. Sous la pluie, c'est presque triste comme endroit. Les portes étaient fermées car nous étions la fin de semaine. Nous sommes donc sorti par l'une des nombreuses portes secondaires et avons acheté un café Boss en canette d'une des multiples machines (il y en a littéralement des milliers dans toutes les villes).
Je m'étais mis dans l'idée de me trouver un sabre et malgré mes recherches je n'en ai trouvé aucun à un prix et qualité intéressant. Nous avons visité deux magasins et à plus de 2000$ l'arme, j'ai du fléchir a l'idée de ce souvenir. 
Avec ces visites de temples nous avons réussi a combler ma volonté d'aventure et de découverte historique japonaise. Nous avons vu des vestiges incroyables avec en prime un aqueduc romain de très grande envergure encore en fonction. La marche tout juste à côté de l'écoulement de l'eau nous a permis de comprendre son fonctionnement très simple.
Les rues de Kyoto
Cette ville très bien conservée est superbe à visiter a la marche surtout quand il fait beau. La deuxième journée avec les multiples temples sur notre horaire, nous avons marcher et trouver des endroits, en s'aventurent sur les sentiers la vie des gens normaux. Les maisons sont minuscules mais bien entretenue, les stationnements sont les plus petits qui existe au monde ! J'ai senti la ville, son histoire a travers ses vestiges. On peut imaginer la vie à  l'époque, les gens vivant dans cet environnement hostile, hiérarchique et ordonnée
Les Sakuras en fleurs
Une des raisons de notre voyage à ce temps de l'année était pour les cerisiers en fleur. Kyoto est submergé de ces arbres Sakura. Partout dans les temples, sur les bords d'eau, dans les parcs et même dans les quartiers résidentiels la vue est rose. Nous avons eu la chance de voir toutes les étapes de la fleuraison du bourgeon à la tombée des feuilles de fleurs, comme dans les films. C'est féerique. 
La nourriture à Kyoto
Les japonais ne font rien à moitié, surtout quand il s'agit de dessert. Si vous désirez une pile de gâteau, pour 100$, vous aurez droit à une coupe géante! Pour les repas simples le sushi est de mise, que ce soit au déjeuner, diner ou souper comme chez Musashi sushi sur un convoyeur. Aussi, les Bento box ne sont pas fait que pour apporter, plusieurs restaurant vous en offre en repas principaux avec des légumes Tempura, du poisson cru (oui ils ont du fatty tuna (Chutoro) miam !!!) et toute sorte de gelée avec des goûts typique. Finalement ne vous y trompez pas, dans ces Bento box, il n'y a rien de sucré alors ce que vous croyez être un dessert sera en fait un peu amer.
 

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